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Chorrillana a beneficio del Grupo Folcklórico Aires de Mi Tierra de Casa Chile Valencia, el objetivo: renovar las “pilchas” de chinas y huasos.

El Evento culinario y cultural: Fué en la Asociación Cultural Rumiñahui, de nuestros amigos Ecuatorianos el día Sábado 16 de Marzo de 2019. Gracias a todos por asistir y participar activamente. Te invitamos a comentar y compartirlo en tus redes sociales.

Crónica

Es posible encontrar en la ciudad de Valencia, un grupo de chilenos compartiendo de una tarde amena, entre chorrillanas y cantos y tallas típicas. Una danza inspirada en Victor Jara y un guitarreo lleno de ilusión y motivación, de parte de una joven estudiante recién llegada de Chile, quien buscando aires chilenos se acercó a nuestra asociación  para sentirse un ratillo en nuestra Patria.

Agradecemos la colaboración y asistencia. Gracias a todos los que hicieron posible la realización de esta actividad y por supuesto, a todos los que cooperaron de una u otra forma.
Fue una excelente tarde.

Galería Fotográfica

Fotografías: Chi-Hua Salinas Sung

Sobre la Chorrillana (El Plato)

La teoría más aceptada indica que esta tradicional comida tiene su origen en el año 1970 en un casino de suboficiales de Carabineros en Valparaíso, denominado J. Cruz, en donde el dueño pidió que se tuviera un plato como picoteo para los jóvenes que iban a beber alcohol al local. La idea era que fuera un plato contundente, barato y que pudiera compartirse, y se pensó en un bife a lo pobre pero para varias personas….

Sígue leyendo aquí, desde su fuente original.

Documental sobre Valparaíso – Cerro Barón – Autoría Frutos del País

Resumen:

Nombre del Artículo:

Chorrillana Chilena a Beneficio de Grupo Folcklórico Aires de mi Tierra - Valencia España

Descripción:

Galería Fotográfica de la "Chorrillana" a beneficio del Grupo Folcklórico Aires de mi Tierra de Casa Chile Valencia. Celebrado el Sábado 16 de Marzo de 2019, el objetivo: Reunir fondos para renovar vestimentas de chinas y huasos, para difundir el Folcklore en España y Europa. - Fotografías: Chi-Hua Salinas Sung

Autor:

Chilenos en Europa

Nombre del editor:

Casa de Chile Valencia

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